सर्दी के साथ बढ़े सूखे मेवों के दाम

बुलंदशहर, डेस्क (जय यात्रा): जनपद बुलंदशहर में सर्दी बढ़ने के बीच ड्राई फ्रूट (सूखे मेवे) की मांग में उछाल आया है। जिसका सीधा असर कीमतों पर पड़ रहा है। इन दिनों मांग बढ़ने पर काजू, बादाम और किशमिश के भाव बढ़ गए हैं। इनमें सबसे अधिक महंगाई मामरा बादाम में देखने को मिल रही है। सर्दी में लोग सूखे मेवे का सेवन अधिक करते हैं। पिछले कई दिनों से सर्दी लगातार बढ़ती जा रही है। जिससे इन दिनों सूखे मेवे में तेजी देखने को मिल रही है। किराना व्यापारियों ने बताया कि गर्मी में सूखे मेवे की मांग कम रहती है, जबकि सर्दियों में बढ़ जाती है। लेकिन सर्दियों में आपूर्ति सीमित ही रहती है। इसी असंतुलन के कारण कीमतों में तेजी आई है। सर्दी में लोग बादाम, अखरोट, खुमानी, अंजीर और काजू, किशमिश, मखाना, छुहारा और पिस्ता आदि का सेवन करते हैं। सर्दी बढ़ते ही सूखे मेवे की विक्री में तेजी आने लगी है। मांग बढ़ने से बाजार में भाव भी बढ़ रहा है। मांग अधिक बढ़ने पर आगे और वृद्धि होने की संभावना है।