साढ़े तीन लाख रूपए के रसगुल्ले व गुलाबजामुन नष्ट कराए

बुलंदशहर, डेस्क (जय यात्रा): जनपद बुलंदशहर में आयुक्त महोदया, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ के आदेश के क्रम में जिलाधिकारी महोदया, बुलन्दशहर के निर्देशानुसार मंगलवार को शिकारपुर तहसील के ग्राम कनौना स्थित राजेश कुमार शर्मा पुत्र नेत्रपाल शर्मा की डेयरी पर मिलावटी दूध की सूचना मिलने पर छापेमार कार्यवाही की गयी। मौके पर डेयरी पर लगभग 400 ली० दूध भण्डारित मिला। मानक के अनुरूप न होने के संदेह पर दूध के 03 नमूनें संग्रहित किये गये। इसके उपरांत मौ० चैनपुरा शिकारपुर स्थित तेवतिया स्वीट्स एण्ड डेयरी की निर्माणशाला पर छापामार कार्यवाही की गयी। मौके पर प्रतिष्ठान में सफेद रसगुल्ला, गुलाब जामुन, मेज स्टार्च मिल्क क्रीम, खोया, इत्यादि खाद्य पदार्थ विक्रयार्थ संग्रहित पाये गये। मानक के अनुरूप न होने के संदेह के आधार पर सफेद रसगुल्ला, गुलाब जामुन, मेज स्टार्च, मिल्क क्रीम, खोया के कुल 05 नमूनें संग्रहित किये गये। रसगुल्ला व गुलाब जामुन का रख-रखाव अस्वास्थयकर एवं अस्वच्छकर अवस्था में व जंग लगे हुए टीनों में भण्डारित होने के कारण शेष बचे हुए लगभग 30 कुन्टल सफेद रसगुल्ला व गुलाब जामुन नष्ट कराये गये। जिसका अनुमानित मूल्य लगभग 3.50 लाख रुपए है। एकत्रित समस्त 08 नमूनो को जाँच हेतु राजकीय खाद्य प्रयोगशाला प्रेषित किया जा रहा है। उक्त नमूनों की जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी। समस्त सचल दल में विनीत कुमार, सहायक आयुक्त (खाद्य), तहसीलदार शिकारपुर व पुलिस बल एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज वर्मा, सनजीत कुमार, मुनेन्द्र सिंह राना, सुनील कुमार मौजूद रहे।