बुलंदशहर, डेस्क (जय यात्रा): रक्षाबंधन पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बिना दूध के मिठाई बनाने वाली फैक्ट्री पर छापामार कार्रवाई की। छापामार कार्रवाई के दौरान दूध की मात्रा कम पाई गई। इसके साथ ही रिफाइंड व पाउडर का इस्तेमाल करके मिठाई बना रहे थे। टीम ने औरंगाबाद में दुकानों से मिठाई के नमूने लेकर जांच को भेजे हैं।
आपको बता दें कि खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि सिकंदराबाद तहसील के गांव हसनपुर जागीर में रिफाइंड और पाउडर से मिठाई बनाने की शिकायत मिली थी। शिकायत के आधार पर एक टीम का गठन कर मंगलवार को जांच कराई गई तो गांव हसनपुर जागीर में अर्जुन, महेंद्र सिंह, विशाल और कपिल की फैक्ट्री में मिठाई बनाकर आसपास के क्षेत्र में दुकानों पर सप्लाई की जाती है। जांच करने पर मौके पर मिली मिठाइयों के सापेक्ष दूध की मात्रा कम पाई गई जिसके चलते टीम ने मौके से रसगुल्ला, घेवर व बर्फी का एक-एक और दो कलाकंद के नमूने लेकर जांच को भेजें। महेंद्र सिंह की फैक्ट्री से दूध के दो व कलाकंद और बर्फी का एक-एक, विशाल की फैक्ट्री से कलाकंद और कपिल की फैक्ट्री से बर्फी का एक नमूना लेकर जांच के लिए भेजा। इसके अलावा औरंगाबाद में अग्रवाल स्वीट्स से मीठी पापड़ी का एक, दिल्ली स्वीट्स से खोया का एक, सोहेब सफदर स्वीट्स से खोया का एक,सतीश स्वीट्स से पापड़ी का एक नमूना लेकर जांच के लिए भेजा है। विनीत कुमार ने बताया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद संबंधित के खिलाफ कोर्ट में वाद दायर किया जाएगा।
बिना दूध के मिठाई बनाने वाली फैक्ट्री पर खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा, नमूने जांच को भेजें
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