पनीर के नाम पर जहर बनाने वाली दो फैक्ट्रीयों पर छापा, एक गिरफ्तार

बुलंदशहर, डेस्क (जय यात्रा): जनपद बुलंदशहर के थाना अरनिया क्षेत्र के गांव डाबर में खाद्य सुरक्षा विभाग और स्थानीय पुलिस ने संयुक्त अभियान चलाकर दो अवैध फैक्ट्रियों का भंडाफोड़ किया। दोनों फैक्ट्रियों में टोंड मिल्क में केमिकल मिलकर सिंथेटिक पनीर और दूध तैयार किया जा रहा था। मौके से खाद्य सुरक्षा विभाग ने R.K डेयरी से 9 और L.K डेयरी से 7 नमूने लिए हैं। नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। इसके साथ ही R.K डेयरी के संचालक इमामुद्दीन को पुलिस ने गिरफ्तार कर लिया है। आपको बता दें कि खाद्य सुरक्षा विभाग बुलंदशहर के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज वर्मा, महेश पटेल, कमलेश कुमार, संजीत कुमार, महेश कुमार, मुनेंद्र सिंह राणा तथा सेनेट्री सुपरवाइजर बिहारी लाल शुक्ला के टीम ने गुरुवार को बुलंदशहर के थाना अरनिया शहर के गांव डाबर में इमामुद्दीन की R.K डेयरी के प्लांट पर छापा मारा तो टोंड मिल्क में केमिकल मिलकर पनीर बनाया जा रहा था जिन्हें खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मौके पर ही नष्ट कर दिया और चार लीटर टोंड मिल्क मौजूद मिला। इसके साथ ही रिफाइंड, पामोलीन ऑयल के लगभग 25 खाली टीन और 5 टीन भरे हुए मिले। 200 किलो स्किम्ड मिल्क पाउडर मिले है। जानकारी के अनुसार दूध में हाइड्रोजन पेरोक्साइड, सैफोलाइट आदि भी पाए गए हैं। R.K डेयरी के संचालक इमामुद्दीन को पुलिस ने गिरफ्तार कर लिया है। वहीं गांव डाबर में ही चल रही दूसरी फैक्ट्री के संचालक फिरोज की L.K डेयरी पर भी छापेमारी कर कार्रवाई की गई। इस दौरान L.K डेयरी से पनीर, दूध, घी, क्रीम एवं रिफाइंड व स्किमड मिल्क पाउडर के कुल 7 नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए। जानकारी के अनुसार R.K डेयरी पर पूर्व में प्राप्त नमूनों की रिपोर्ट एवं वर्तमान में मिले केमिकलों के आधार पर खाद्य लाइसेंस को निलंबन करने की कार्रवाई की जा रही है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर इसके विरुद्ध मुकदमे दर्ज किए जाएंगे। घटनास्थल से मिले दूषित दूध और सिंथेटिक पनीर को नष्ट कर दिया गया है। IMA बुलंदशहर के पूर्व अध्यक्ष डॉ. संजीव अग्रवाल का कहना है कि हाइड्रोजन पेरोक्साइड के ज्यादा इस्तेमाल से मानव त्वचा, आंखों और श्वसन तंत्र को नुकसान हो सकता है।